베트남식 미꽝 홍번 - Mỳ Quảng Sứa Hồng Vân
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밤다낭대장
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미꽝 홍번(Mỳ Quảng Sứa Hồng Vân)은 새우 육수와 쫄깃한 해파리 토핑으로 알려진 미쉐린 빕 구르망 미꽝 전문점입니다.
식당 특징
주황빛 새우 육수에 넓은 쌀면과 채소, 땅콩, 라이스페이퍼를 곁들이는 다낭식 미꽝을 맛볼 수 있습니다. 화려한 공간보다는 음식에 집중하는 로컬 식당입니다.
대표 메뉴
- 해파리 미꽝
- 새우·돼지고기 미꽝
- 메추리알과 미트볼 토핑
- 라이스페이퍼와 생채소
- 현지식 음료
이런 분께 추천합니다
- 다낭의 대표 면 요리를 경험할 분
- 쫄깃한 해파리 식감을 좋아하는 분
- 합리적인 가격의 미쉐린 맛집을 찾는 분
영업시간지점과 시기에 따라 달라 최신 안내 확인 권장
현지 사정에 따라 변경될 수 있으므로 방문 전 최신 운영시간을 확인해 주세요.
현지 사정에 따라 변경될 수 있으므로 방문 전 최신 운영시간을 확인해 주세요.
방문 전 참고사항
미꽝은 국물이 많은 쌀국수와 달리 자작한 육수에 비벼 먹는 음식입니다. 해파리가 부담스럽다면 돼지고기나 새우 중심 토핑을 선택하면 됩니다.
주력 메뉴와 가격 안내
주력 메뉴
해파리 미꽝·새우고기 미꽝
메뉴 가격·이용 예산
미꽝 한 그릇 중심 1인 약 40,000~80,000동
추천 주문법
처음 방문하면 해파리가 들어간 대표 미꽝을 선택하고 땅콩·채소를 섞어 드세요.
가격은 2026년 8월 공개 메뉴와 최근 이용 정보를 참고한 금액입니다. 해산물 시가·환율·프로모션·재료비에 따라 달라질 수 있으므로 주문 전 현장 메뉴판을 확인하세요.
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